شرح طريقة عمل الكابوريا فاطمة ابو حاتي، يوجد داخل المطاعم العربية وأيضا الغربية العديد من الأكلات البحرية الجميلة التي يستمتع بها الكثير من الأشخاص والأفراد الذين يحبون ويتناولون هذه الأكلات البحرية، وتعتبر هذه الأكلات من أكثر الأكلات التي يستفيد منها الجسم البشري، وذلك بسبب كمية الطاقة التي تقوم بمدها إلى الجسم، ويعتبر سمك الكابوريا واحد من هذه الأكلات التي يرغب الكثيرين في تناولها ويحب أن يقوم بشرائها، كما أن هناك العديد من الطرق التي يتم من خلالها لطهي الكابوريا.
وهناك أيضا العديد من الطباخين الذين يقومون بطبخها بطرق مختلفة ومن بينهم شرح طريقة عمل الكابوريا فاطمة أبو حاتي حتى تتمكنوا من معرفة الطريقة التي يتم بها طهي الكابوريا، واليوم في منصتنا منصة فكرة الإعلامية سنتعرف على شرح طريقة عمل الكابوريا فاطمة أبو حاتي.
شرح طريقة عمل الكابوريا فاطمة ابو حاتي
المحتويات
شرح طريقة عمل الكابوريا فاطمة ابو حاتي
في بداية أي طبخة يجب أن نقوم بتجهيز مقادير هذه الطبخة أو الأكلة، ولأن الكابوريا واحدة من هذه الأكلات يجب علينا أن نقوم بتحضير مقادير هذه الأكلة وهي كالتالي:
- حبة بصلة واحدة مقطعة مكعبات.
- حبة فلفل رومى واحدة مقطعة أيضا مكعبات.
- ملعقة صغيرة ثوم مهروس.
- فلفل أسود شطة.
- بقدونس مجفف ( حسب الرغبه).
- كمون.
- ملح.
- زيت.
هذه هي المقادير التي تحتاجها الشيف فاطمة أبو حاتي لصنع أكلة الكابوريا والتي سوف نقوم بعدها بشرح بعض التفاصيل الأخرى.
كيفية تحضير الكابوريا بطريقة فاطمة أبو حاتي
من بعد أن قمنا بتحضير المقادير التي نحتاجها من أجل صناعة وطبخ أكلة الكابوريا، فهنا ننتقل إلى المرحلة الأخرى وهي كيفية تحضير طبق الكابوريا بطريق فاطمة أبو حاتم، و سنتبع الخطوات التالية:
- نقوم بوضع على النار طاسة موجود بها الزيت يسخن ثم نضع البصلة.
- نقوم بعملية إضافة الفلفل الأخضر ومن ثم نقلب، وبعد ذلك الطماطم ونقلب.
- نضيف نصف كمية الموجودة من الثوم ونقلبها ومن ثم نتركها مقدار دقيقتين.
- نضيف الكابوريا الموجودة لدينا.
- نقلب الخليط ومن ثم نتركه حتى يتغير لونه للأحمر ثم نضيف البهارات الملح والفلفل والشطة والبقدونس المجفف.
- وبعد ذلك نسكب كوبان من الماء المغلي ثم نتركهم حتى يستوي.
طريقة تحضير الكابوريا بالخلطة
من الممكن أيضا أن نقوم بعمل الكابوريا بطريقة أخرى وذات مذاق ممتاز يحبه الكثير من الأشخاص والأفراد الذين يحبون هذه النوعية من الأطعمة، ولهذا سنقوم بشرح تحضير الكابوريا بالخلطة وهي على النحو التالي:
- نقوم بغسل الكابوريا الموجود بشكل جيد، ثم نصفيها من الماء
- في إناء ثم نضع بعضا من البصل والكرفس والثوم المفروم والملح والفلفل والكمون والطماطم المقطعة وزيت الزيتون والزعتر وعصير الليمون ونقلب هذا الخليط بشكل جيد.
- ثم نقوم بعملية إضافة الكابوريا ونقلب جميع المكونات ثم ندخل الإناء للفرن حتى تحمر وتنضج ثم نقوم بتقديم هذه الأكلة بالشكل الجيد.
شاهد أيضا:تجربتي مع مصل اللبن وأهم فوائده وآثاره
وهنا في منصة فكرة الإعلامية وصلنا وإياكم إلى نهاية المقال شرح طريقة عمل الكابوريا فاطمة أبو حاتي، وذلك بعد أن قمنا بإيضاح وتفسير كافة المعلومات، ونرجو أن ينال المقال على إعجابكم. كونوا بالقرب ليصل إليكم كل جديد ومهم.