حقيقة منع السمن نباتي في السعودية، تعتبر المملكة العربية السعودية من الدول العربية التي تهتم بصحة مواطنيها وتكون في حالة كشف مستمر على المنتجات والمواد الغذائية التي تدخل حدودها، فكثير من البضائع والخضراوات والفواكه تم رفضها وارجاعها وعدم إدخالها للمملكة، وذلك حفاظا على صحة المواطنين وعدم اصابتهم بأي مكروه، وأخر ما تم منعه داخل المملكة هو السمن النباتي، فالكثير من المواطنين يتساءلون عن حقيقة منعه، واليوم في منصتنا منصة فكرة الإعلامية سنتعرف على حقيقة منع السمن نباتي في السعودية.
شاهد أيضا:
نتيجة الشهادة الإعدادية محافظة البحيرة 2021 اليوم السابع برقم الجلوس
المحتويات
حقيقة منع السمن نباتي في السعودية
لقد أكد السيد فيصل بن سنيد وهو مدير إدارة الغذاء الصحي بهيئة الدواء في المملكة العربية السعودية، بأن السمن النباتي يعتبر من العناصر التي تشكل خطورة على صحة الإنسان، ولهذا السبب تم منعه في المملكة، حرصا منا على صحة المواطنين.
كما أنه تم التأكيد على أن السمن النباتي أخطر على صحة الإنسان من الدهون المشبعة، حيث أن السمن في أصله حيواني ونحصل عليه بطرق طبيعية من الحيوانات، ولكن ما يسمى السمن النباتي هو عملية هدرجة جزئية للزيت، ليصبح قوامه أكثر تماسكا، وبعد ذلك يتم استخدامه بعد أن يصبح صلبا في صورته المتعارف عليه بالسمنة النباتية، وبهذا قامت هيئة الغذاء بمنعه في السعودية منذ عام 2020 ميلادي، ولأنه يمثل ضررا على صحة المواطن.
أضرار السمن النباتي على صحة الإنسان
يعتبر السمن النباتي من أخطر العناصر على صحة الإنسان، وتسبب له العديد من الأمراض، لأن السمن النباتي ناتج عن هدرجة الزيت، ومن أضرار السمن النباتي التالي:
- يعمل على زيادة الإصابة بتصلب الشرايين.
- يساعد على رفع نسبة الدهون في الجسم، مثل الدهون الثلاثية والكولسترول.
- يقلل من نسبة الدهون المفيدة في جسم الإنسان. الشخص الذي يتناول السمن النباتي يكون الأكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب والجلطات.
- يعمل على زيادة احتمالية الإصابة بالنوع الثاني من السكر، بسبب تراكم الدهون.
أفضل البدائل الآمنة للسمن النباتي
ويمكن للإنسان استخدام عدة بدائل للسمنة النباتي تكون أكثر فائدة لصحة الإنسان، ومن أهمها:
- السمن الحيواني يأتي في المقدمة.
- زيت عباد الشمس.
- زيت الزيتون.
- زيت الذرة.
- زيت بذرة القطن
ما هو السمن النباتي
السمن النباتي أو ما يطلق عليه المهدرج أو المارغرين هي مادة غذائية بديلة للسمن الحيواني ويكون تصنيعها من الزيوت النباتية بعملية الهدرجة، فلهذا السبب لا يعد المارغرين غذاءا صحيا وقد تسبب أمراض القلب، والسمن النباتي يدخل في كثير من الصناعات الغذائية كالبسكويت والمعجنات والمخبوزات.
كما وتصنع الزبدة من زبدة الحليب، كما أن المارغرين الحديث مصنوع بشكل رئيسي من الزيت النباتي المكرر والمهدرج، والماء.
شاهد أيضا:
هل هناك علاقة بين جونى ديب ومحاميته كاميل فاسكيز
وهنا في منصة فكرة الإعلامية وصلنا وإياكم إلى نهاية المقال حقيقة منع السمن نباتي في السعودية، وذلك بعد أن قمنا بإيضاح وتفسير كافة المعلومات، ونرجو أن ينال المقال على إعجابكم. كونوا بالقرب ليصل إليكم كل جديد ومهم.