طريقة عمل عصير برتقال بالجزر، يعتبر العصير سائل طبيعي يمكن ان يحتوي على انسجة فواكه او انسجة خضراوات، يمكن تحضير العصير عن طريق عصر ما نريد شربه او نقعه، ويمكن تحضير العصير في المنزل باستخدام عصارة او بواسطة اليد، يحفظ العصير عن طريق التعليب او التجميد او التبخير او البسترة، ويحتاج العصير لاضافة الماء اليه كي يبقى في حالته الاصلية، سنتعرف الان عبر المقال في موقعنا فكرة عن طريقة عمل عصير برتقال بالجزر.

 معلومات عن البرتقال

يعد البرتقال نوع من انواع الحمضيات الذي تقوم بانتاجه شجرة البرتقال، يحتوي البرتقال على فيتامين أ وفيتامين سي الذي يساعد على امتصاص الكالسيوم في جسم الانسان، ويعد البرتقال مصدر للصوديم والبوتاسيم والنحاس والكبريت والمغنيسيوم و الكلورين، انتج البرتقال في دولة البرازيل والتي تعد الدولة الاولى في انتاجه بالعالم يليها الولايات المتحدة الامريكية ثم المكسيك ثم الهند ثم الصين ثم اسبانيا ثم ايطاليا ثم ايران ثم مصر ثم باكستان، فالبرتقال يحتوي على 28 عنصر غذائي مهم ويساعد على تثبيت الكلس في عظام جسم الانسان، ويساعد البرتقال على الوقاية من الأمراض الانتانية والحمى التيفودية والسعال الديكي، ليس هذا وحسب بل تستخدم اوراقه لمعالجة الام الراس والسعال الصدري، يعتبر البرتقال مثير للشهية و منق للدم ومخفف من ريح البطن ومهدئ للمرارة وطارد للديدان ومقوي للعظام ومضضاد للسعال والانفلونزا، كما يعمل البرتقال على تقوية الاظافر والاسنان والشعر ويعمل على تقليل نسبة الكوليسترول، ويقوم البرتقال بتنظيم عملية الجهاز التنفسي في جسم الانسان، كما ويعد البرتقال من اهم مكونات الطب البديل لما يحتوي على فوائد.

شاهد ايضا: طريقة عمل العدس الاصفر في المنزل

معلومات عن الجزر

يعتبر الجزر من انواع الخضراوات الذي يتميز بقوام متماسكة ومقرمشة، غالبا يكون لون الجزر برتقالي، لكنه قد يكون لونه أبيض أو أصفر أو أحمر أو قرمزي، قد ياخذ الجزر 4 اشهر حتى ينمو بشكل كامل، لكن هناك اصناف قد تأخذ ما بين 70 يوم إلى 80 يوم حتى تنمو، حيث يعد الجزر مصدر جيد للبيتا كاروتين الذي يساعد جسم الانسان في صنع فيتامين أ، كما يحتوي على كمية عالية من الالياف، كما يعتبر الجزر من انواع االعلاج التقليدي الذي يعزز صحة العين، ويساعد الجزر على فقدان الوزن اي يجب على للفئة التي تتبع حميات غذائية ان يشمل الجزر نظامها الغذائي، كما يلعب الجزر دور كبير في المساعدة على الهضم وانتظام الامعاء، ويعمل الجزر على ازالة الكوليسترول الذي يضر جسم الانسان ويعزز صحة القلب ويخفض ضغط الدم.

طريقة عمل عصير برتقال بالجزر

لعصير البرتقال بالجزر فوائد كثيرة من اهم هذه الفوائد انه يقلل من اصابة الجسم بالامراض ويقوم بالقضاء على الديدان والغازات في جسم الانسان، كمل يساعد على الاسترخاء وتحسين مزاج الشحص، كما انه يحتوي الكوب الواحد من عصير البرتقال بالجزر على 240 سعر حراي،ولصنع عصير الجزر لكمية تكفي 4 اشخاص تقريبا، نحتاج الى:

  • برتقالتين
  • جزرتين
  • كوب واحد كبير من الماء البارد
  • ملعقة واحدة كبيرة من السكر وهذا حسب الرغبة

نقوم باحضار الاشياء المذكورة بالاعلى ونبدا بغسل البرتقال والجزر بالماء جيدا، ومن ثم نقوم بتقشير البرتقال وتقطيعه الى قطع متوسطة ونزيل البذور منها، وكذلك نقوم بتقشير وتقطيع الجزر الى قطع متوسطة، ثم نقوم باحضار خلاط كهربائي، ثم نقوم بوضع قطع البرتقال والجزر في الخلاط ونضيف كوب الماء ومعلقة السكر ونضرب الخليط حتى نحصل على العصير، ثم نقوم بتصفية الخليط ووضعه في اكواب للتقديم.

شاهد ايضا: طريقه عمل الرواني بالخطوات

الى هنا نصل واياكم الى نهاية المقال عبر موقعنا فكرة، والذي تحدثنا فيه عن معلومات عن البرتقال وذكرنا فوائد البرتقال واهميته لجسم الانسان، كما ذكرنا معلومات عن الجزر واهميته وفوائده للجسم، بالاضافة الى اننا ذكرنا طريقة عمل عصير البرتقال بالجزر.